نیدل چرخشی زیرو هیرو پایه مگنتی مدل Sword، توزیع دقیق پودر قهوه
نیدل چرخشی زیرو هیرو پایه مگنتی مدل Sword یک ابزار حرفهای برای آمادهسازی بستر قهوه قبل از تمپ است که با استفاده از سوزنهای بسیار ظریف و طراحی چرخشی، به باز کردن کلوخههای پودر و یکنواختتر شدن توزیع قهوه در بسکت کمک میکند.
این ابزار با ۱۳ سوزن باریک از جنس استیل ضدزنگ، قابلیت تنظیم عمق سوزنها، بدنه آلومینیومی و پایه نگهدارنده مغناطیسی طراحی شده است. بنابراین میتواند برای باریستاهای حرفهای، کافیشاپها و هوم باریستاهایی که روی کیفیت آمادهسازی اسپرسو تمرکز دارند، گزینهای کاربردی باشد.
طراحی چرخشی برای توزیع یکنواخت تر قهوه
یکی از ویژگیهای مهم این مدل، طراحی چرخشی سوزنهاست. این ساختار به کاربر اجازه میدهد هنگام آمادهسازی پودر قهوه، حرکت کنترلشدهتری روی سطح و عمق بستر داشته باشد.
سوزنها با ورود به میان ذرات قهوه میتوانند کلوخههایی را که در اثر آسیاب ایجاد شدهاند از هم باز کنند. در نتیجه، بستر قهوه برای مرحله تمپ آمادهتر شده و احتمال ایجاد نقاط متراکم و نامتراکم در بسکت کاهش پیدا میکند.
۱۳ سوزن ظریف از جنس استیل ضدزنگ
این ابزار به ۱۳ سوزن بسیار ظریف با ضخامت حدود ۰.۲۵ میلیمتر مجهز شده است. سوزنها از استیل ضدزنگ SUS304 ساخته شدهاند و برای تماس مستقیم با پودر قهوه طراحی شدهاند.
قطر کم سوزنها باعث میشود ابزار بتواند میان ذرات قهوه حرکت کند و کلوخهها را بدون جابهجایی شدید تودهای از پودر، باز و پراکنده کند. این ویژگی بهخصوص برای قهوههایی که پس از آسیاب شدن دچار کلوخه میشوند، کاربرد دارد.
قابلیت تنظیم عمق سوزنها
عمق نفوذ سوزنها در این مدل قابل تنظیم است. با چرخاندن بخش تنظیمکننده میتوان میزان ورود سوزنها به بستر قهوه را متناسب با مقدار دوز و عمق بسکت تغییر داد.
این قابلیت باعث میشود کاربر بتواند هم بخشهای سطحی و هم لایههای عمیقتر قهوه را کنترل کند و از تماس نامناسب سوزنها با کف بسکت جلوگیری شود.
طراحی نیمه باز برای دید بهتر
یکی دیگر از ویژگیهای طراحی Sword، ساختار نیمهباز و چیدمان مارپیچی سوزنهاست. این طراحی دید مناسبی از سطح قهوه در اختیار باریستا قرار میدهد و امکان مشاهده روند توزیع را آسانتر میکند.
به همین دلیل، کاربر میتواند هنگام کار، حرکت سوزنها و نحوه پخش شدن پودر را بهتر کنترل کند و در صورت نیاز الگوی حرکت خود را تغییر دهد.
بدنه آلومینیومی سبک و مقاوم
بدنه این ابزار از آلیاژ آلومینیوم ساخته شده و طراحی آن با هدف ایجاد وزن مناسب، دوام و کنترل بهتر هنگام استفاده انجام شده است.
استفاده از بدنه آلومینیومی علاوه بر ایجاد ظاهر مدرن، باعث میشود ابزار هنگام کار خوشدست باشد و کنترل حرکت چرخشی سوزنها راحتتر انجام شود.
پایه نگهدارنده مغناطیسی
نیدل چرخشی Sword همراه با پایه نگهدارنده مغناطیسی عرضه میشود. این پایه امکان قرار دادن ابزار پس از استفاده را فراهم میکند و به مرتب ماندن فضای کار کمک میکند.
همچنین قرار گرفتن ابزار روی پایه، از سوزنهای ظریف در برابر ضربه و خم شدن احتمالی محافظت میکند. بنابراین وجود پایه مغناطیسی علاوه بر جنبه کاربردی، به نگهداری بهتر ابزار نیز کمک خواهد کرد.
نقش WDT در آمادهسازی اسپرسو
WDT یا Weiss Distribution Technique روشی برای توزیع و یکنواختسازی پودر قهوه در بسکت پرتافیلتر است. در این روش، سوزنهای ظریف میان ذرات قهوه حرکت میکنند تا کلوخهها باز شده و تراکم پودر یکنواختتر شود.
پس از انجام این مرحله، میتوان از ابزارهای دیگری مانند دیستریبیوتر یا تمپر برای تکمیل آمادهسازی بستر استفاده کرد.
بنابراین این محصول جایگزین تمپر نیست، بلکه بهعنوان یکی از ابزارهای آمادهسازی پودر قهوه قبل از تمپ مورد استفاده قرار میگیرد.
مناسب برای پرتافیلترهای ۵۸ میلیمتری
این مدل برای استفاده با پرتافیلترهای ۵۸ میلیمتری طراحی شده است و برای تجهیزات اسپرسوی حرفهای و نیمهحرفهای با این سایز کاربرد دارد.
قابلیت تنظیم عمق نیز امکان سازگاری بهتر با دوزها و عمقهای مختلف بسکت را فراهم میکند.
ویژگیهای اصلی نیدل چرخشی زیرو هیرو مدل Sword
• طراحی چرخشی برای توزیع و باز کردن کلوخههای قهوه
• مجهز به ۱۳ سوزن ظریف
• ضخامت سوزنها حدود ۰.۲۵ میلیمتر
• سوزنهای استیل ضدزنگ SUS304
• قابلیت تنظیم عمق نفوذ سوزنها
• طراحی نیمهباز برای دید بهتر هنگام کار
• چیدمان مارپیچی سوزنها
• بدنه آلومینیومی مقاوم و سبک
• پایه نگهدارنده مغناطیسی
• مناسب پرتافیلترهای ۵۸ میلیمتری
• مناسب استفاده حرفهای و خانگی
مشخصات فنی
• برند: zeroHero
• مدل: Sword / Shadow Blade
• نوع ابزار: نیدل دیستریبیوتر / WDT Tool
• تعداد سوزن: ۱۳ عدد
• ضخامت سوزن: حدود ۰.۲۵ میلیمتر
• جنس سوزن: استیل ضدزنگ SUS304
• جنس بدنه: آلیاژ آلومینیوم
• مکانیزم تنظیم عمق: دستی و چرخشی
• نوع طراحی: چرخشی و مارپیچی
• نوع پایه: پایه نگهدارنده مغناطیسی
• سایز سازگار: پرتافیلتر ۵۸ میلیمتر
• کاربرد: باز کردن کلوخهها و توزیع یکنواخت پودر قهوه
نحوه استفاده
ابتدا مقدار موردنظر قهوه را داخل بسکت پرتافیلتر بریزید. سپس عمق سوزنها را متناسب با میزان قهوه و عمق بسکت تنظیم کنید.
ابزار را روی بستر قهوه قرار داده و با حرکت چرخشی کنترلشده، سوزنها را میان ذرات قهوه حرکت دهید. بهتر است این کار بدون فشار زیاد انجام شود تا کلوخهها بهتدریج باز شده و پودر در بخشهای مختلف بسکت پخش شود.
پس از پایان توزیع، میتوانید سطح قهوه را در صورت نیاز با دیستریبیوتر تنظیم کرده و سپس عملیات تمپ را انجام دهید.
مزایای استفاده از این ابزار
• کمک به باز کردن کلوخههای ایجادشده پس از آسیاب
• توزیع یکنواختتر پودر قهوه در بسکت
• کاهش احتمال ایجاد نقاط متراکم در بستر قهوه
• کمک به آمادهسازی بهتر قهوه قبل از تمپ
• کنترل بهتر عمق توزیع به کمک قابلیت تنظیم سوزنها
• دید مناسب هنگام کار به دلیل طراحی نیمهباز
• نگهداری آسان با پایه مغناطیسی
• مناسب برای محیط حرفهای کافیشاپ و استفاده خانگی
نیدل چرخشی Sword برای چه کسانی مناسب است؟
این ابزار برای باریستاهایی که به فرآیند آمادهسازی اسپرسو اهمیت میدهند، گزینهای کاربردی است. همچنین هوم باریستاهایی که از آسیاب قهوه استفاده میکنند و با مشکل کلوخه شدن پودر مواجه هستند، میتوانند از WDT برای آمادهسازی بهتر بستر قهوه استفاده کنند.
از طرفی، وجود قابلیت تنظیم عمق و پایه مغناطیسی باعث شده این محصول برای استفاده مداوم در محیطهای حرفهای نیز کاربردی باشد.
پرسشهای متداول
۱. نیدل چرخشی زیرو هیرو مدل Sword چه کاربردی دارد؟
این ابزار برای باز کردن کلوخههای پودر قهوه و توزیع یکنواختتر آن در بسکت پرتافیلتر قبل از تمپ استفاده میشود.
۲. چند سوزن دارد؟
این مدل دارای ۱۳ سوزن ظریف است که ضخامت آنها حدود ۰.۲۵ میلیمتر اعلام شده است.
۳. جنس سوزنها چیست؟
سوزنها از استیل ضدزنگ SUS304 ساخته شدهاند.
۴. آیا عمق سوزنها قابل تنظیم است؟
بله، عمق نفوذ سوزنها با مکانیزم چرخشی قابل تنظیم است و میتوان آن را متناسب با عمق بسکت و میزان دوز قهوه تغییر داد.
۵. آیا این محصول برای پرتافیلتر ۵۸ میلیمتری مناسب است؟
بله، این مدل برای پرتافیلترهای سایز ۵۸ میلیمتر طراحی شده است.
۶. آیا پایه مغناطیسی همراه محصول است؟
بله، محصول دارای پایه نگهدارنده مغناطیسی است که برای قرار دادن و نگهداری ابزار پس از استفاده کاربرد دارد.
۷. آیا WDT جایگزین تمپر میشود؟
خیر. WDT برای باز کردن کلوخهها و توزیع پودر استفاده میشود، در حالی که تمپر برای فشردهسازی و یکدست کردن بستر قهوه کاربرد دارد. بنابراین این دو ابزار مکمل یکدیگر هستند.
جمعبندی
نیدل چرخشی زیرو هیرو پایه مگنتی مدل Sword یک ابزار تخصصی برای آمادهسازی پودر قهوه قبل از تمپ است که با ۱۳ سوزن ظریف SUS304، طراحی چرخشی، قابلیت تنظیم عمق و پایه نگهدارنده مغناطیسی، کنترل مناسبی در مرحله توزیع قهوه فراهم میکند.
بدنه آلومینیومی، طراحی نیمهباز و امکان تنظیم سوزنها نیز استفاده از آن را برای باریستاهای حرفهای و علاقهمندان به اسپرسوی خانگی آسانتر میکند. در نتیجه، اگر به دنبال یک ابزار WDT دقیق و کاربردی برای پرتافیلتر ۵۸ میلیمتری هستید، این مدل میتواند گزینه مناسبی برای تکمیل تجهیزات آمادهسازی اسپرسو باشد.
خرید نیدل چرخشی زیرو هیرو مدل Sword از فلیم تجهیز
برای اطلاع از قیمت، موجودی و ثبت سفارش نیدل چرخشی زیرو هیرو مدل Sword میتوانید با فلیم تجهیز در ارتباط باشید.
📞 09170900017
📞 09374182212
تا کنون نظری ثبت نشده است.