نیدل نقرهای آیکاپه ورژن IKAPE V2
WDT آی کاپه V2 (IKAPE WDT Tool) یک ابزار حرفهای برای توزیع یکنواخت پودر قهوه در سبد پرتافیلتر است. این محصول با استفاده از سوزنهای ظریف، به باریستا کمک میکند تودههای قهوه را باز کرده و بستر یکنواختتری برای عصارهگیری ایجاد کند.
تجمع و فشردگی ذرات قهوه در بسکت میتواند باعث عبور نامنظم آب و ایجاد چنلینگ شود. ابزار WDT آیکاپه با استفاده از تکنیک Weiss Distribution Technique، پودر قهوه را بهتر توزیع کرده و شرایط مناسبتری برای مرحله تمپ و عصارهگیری فراهم میکند.
این مدل با طراحی ارگونومیک، سوزنهای قابل تعویض و پایه نگهدارنده فلزی، برای استفاده در خانه، کافه و محیطهای حرفهای گزینهای کاربردی محسوب میشود.
مزایای استفاده از WDT آی کاپه V2
استفاده از ابزار توزیع قهوه پیش از تمپ میتواند به یکنواختتر شدن بستر قهوه کمک کند. از مهمترین مزایای این محصول میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
- عصارهگیری یکنواختتر
- کاهش احتمال چنلینگ
- کمک به بهبود طعم و عطر اسپرسو
- افزایش ثبات شاتهای اسپرسو
- توزیع بهتر آب در بستر قهوه
- باز کردن تودههای ایجادشده پس از آسیاب
- آمادهسازی بهتر قهوه پیش از تمپ
سوزنهای فوقالعاده ظریف 0.25 میلیمتری
یکی از ویژگیهای مهم این مدل، استفاده از سوزنهای بسیار ظریف 0.25 میلیمتری از جنس استیل ضدزنگ 304 است. ضخامت کم این سوزنها باعث میشود بتوانید بین ذرات قهوه حرکت کرده و تودههای فشرده را با دقت بیشتری باز کنید.
در کنار سوزنهای 0.25 میلیمتری، سوزنهای 0.4 میلیمتری نیز در بستهبندی قرار گرفتهاند. بنابراین میتوانید بر اساس نوع قهوه، اندازه آسیاب و میزان استفاده، گزینه مناسب را انتخاب کنید.
محتویات مربوط به سوزنها:
- 6 عدد سوزن فوقظریف 0.25 میلیمتری
- 6 عدد سوزن 0.4 میلیمتری با استحکام بیشتر
- 6 عدد سوزن یدکی 0.25 میلیمتری
سوزنهای باریکتر برای کار دقیق روی قهوههای آسیاب ریز مناسب هستند، در حالی که مدل 0.4 میلیمتری مقاومت بیشتری در استفادههای پرتکرار دارد.
قابلیت شخصیسازی تعداد سوزنها
یکی از قابلیتهای کاربردی نسخه V2، امکان تغییر تعداد سوزنهای مورد استفاده است. بسته به دوز قهوه و سبک کاری میتوانید از 4، 5 یا 6 سوزن استفاده کنید.
این ویژگی باعث میشود ابزار را متناسب با نوع بسکت و مقدار قهوه تنظیم کنید و کنترل بیشتری روی نحوه توزیع پودر داشته باشید.
تعویض آسان سوزنها
تعویض سوزنها در این مدل به شکل سادهای انجام میشود و برای انجام آن به ابزار جانبی خاصی نیاز ندارید.
مراحل تعویض عبارتاند از:
- درپوش فلزی قسمت بالایی را باز کنید.
- سوزنهای موردنظر را جایگذاری یا تعویض کنید.
- درپوش را مجدداً ببندید.
وجود سوزنهای یدکی نیز باعث میشود در صورت آسیب یا نیاز به تعویض، مجموعهای از سوزنهای جایگزین در اختیار داشته باشید.
پایه فلزی سنگین و سینی جمعآوری قهوه
این ابزار همراه با یک پایه فلزی مقاوم عرضه میشود. وزن مناسب پایه باعث میشود هنگام برداشتن یا قرار دادن ابزار، ثبات خوبی روی سطح کار داشته باشد.
در قسمت پایه نیز یک سینی برای جمعآوری ذرات باقیمانده قهوه در نظر گرفته شده است. این قسمت کمک میکند محیط اطراف ابزار تمیزتر بماند و پس از استفاده نیز بهراحتی جدا و تمیز شود.
بدنه آلومینیومی مقاوم و طراحی ارگونومیک
دسته ابزار از آلومینیوم باکیفیت ساخته شده است. این ساختار علاوه بر دوام مناسب، وزن متعادلی ایجاد میکند و در زمان استفاده کنترل بهتری در اختیار کاربر قرار میدهد.
طراحی ارگونومیک و سطح مناسب دسته نیز باعث میشود نگه داشتن ابزار هنگام توزیع قهوه راحتتر باشد.
نحوه استفاده از ابزار WDT
- قهوه آسیابشده را داخل پرتافیلتر بریزید.
- ابزار را روی سطح قهوه قرار دهید.
- سوزنها را با حرکت آرام و کنترلشده در میان پودر حرکت دهید.
- تودههای ایجادشده را باز کنید و قهوه را به شکل یکنواختتری پخش کنید.
- پس از توزیع مناسب، سطح قهوه را با تمپر فشرده کنید.
- در پایان، سوزنها و ابزار را تمیز کرده و روی پایه قرار دهید.
نکات مهم در نگهداری
برای حفظ عملکرد مناسب نیدلها، بهتر است پس از هر بار استفاده ذرات قهوه باقیمانده روی سوزنها را پاک کنید. همچنین از وارد کردن فشار یا ضربه شدید به سوزنها خودداری کنید.
سینی پایه نیز قابل جداسازی است و میتوان آن را بهصورت جداگانه تمیز کرد. نگهداری ابزار در محیط خشک و تمیز به افزایش طول عمر قطعات کمک خواهد کرد.
مناسب برای باریستاهای حرفهای و خانگی
فرقی نمیکند در خانه اسپرسو تهیه کنید یا در یک کافیشاپ حرفهای فعالیت داشته باشید؛ WDT آی کاپه V2 میتواند به بهبود مرحله آمادهسازی قهوه کمک کند.
این ابزار برای موارد زیر مناسب است:
- باریستاهای حرفهای
- کافیشاپها و کافهها
- علاقهمندان حرفهای به اسپرسو
- کاربران دستگاه اسپرسوساز خانگی
- افرادی که به یکنواختی عصارهگیری اهمیت میدهند
چرا از فلیم تجهیز خرید کنیم؟
در فلیم تجهیز میتوانید انواع لوازم جانبی قهوه و ابزارهای تخصصی باریستا را تهیه کنید. این محصول با طراحی کاربردی، سوزنهای قابل تعویض و ساختار مناسب، انتخابی کاربردی برای افرادی است که به دنبال کنترل بهتر مرحله توزیع قهوه هستند.
مشخصات فنی
- برند: IKAPE | آیکاپه
- مدل: IKAPE V2
- نوع محصول: ابزار WDT / نیدل قهوه
- رنگ: نقرهای
- جنس بدنه: آلومینیوم
- جنس سوزنها: استیل ضدزنگ 304
- تعداد سوزن قابل استفاده: 4، 5 یا 6 عدد
- سوزن 0.25 میلیمتری: 6 عدد
- سوزن 0.4 میلیمتری: 6 عدد
- سوزن یدکی 0.25 میلیمتری: 6 عدد
- دارای پایه فلزی نگهدارنده
- دارای سینی جمعآوری پودر قهوه
- سوزنهای قابل تعویض
- کشور مبدا برند: چین
- کشور تولیدکننده: چین
- گارانتی: اصالت و سلامت فیزیکی
خرید نیدل نقرهای آیکاپه ورژن IKAPE V2
برای خرید ابزار WDT آی کاپه V2 و سایر لوازم جانبی قهوه و تجهیزات باریستا میتوانید با فلیم تجهیز در ارتباط باشید.
📞 09170900017
📞 09374182212
تا کنون نظری ثبت نشده است.