اسپرسوساز دالاکورته مدل ICON 3GRP
اسپرسوساز دالاکورته مدل ICON 3GRP یکی از دستگاههای حرفهای و پیشرفته برند Dalla Corte است که برای استفاده در کافیشاپها، کافههای تخصصی و مجموعههای تجاری طراحی شده است. این دستگاه سه گروپ، توان 6300 وات و سیستم مولتیبویلر دارد و مجموعهای از فناوریهای هوشمند دالاکورته را برای کنترل عصارهگیری، آسیاب و فومگیری شیر در اختیار باریستا قرار میدهد.
طراحی ICON 3GRP علاوه بر تمرکز بر عملکرد، ظاهر مدرن و متفاوتی نیز دارد. خطوط هندسی، بدنه استیل تکرنگ و امکان شخصیسازی پنل پشتی باعث شده این مدل بتواند در کنار تجهیزات حرفهای، ظاهر جذابی نیز در فضای کافه ایجاد کند.
سیستم مولتیبویلر و ثبات حرارتی
یکی از مهمترین ویژگیهای این مدل، استفاده از سیستم مولتیبویلر است. این فناوری به مدیریت دقیقتر دما کمک میکند و شرایط پایدارتری را برای عصارهگیری فراهم میسازد.
وجود سه هدگروپ نیز باعث میشود دستگاه بتواند چند سفارش را بهصورت همزمان مدیریت کند. بنابراین ICON 3GRP برای محیطهایی که حجم سفارش بالایی دارند، انتخاب مناسبی محسوب میشود.
سیستم کنترل آسیاب GCS
یکی از فناوریهای مهم ICON 3GRP، Grinder Control System یا GCS است. این فناوری خطاهای احتمالی در فرآیند آسیاب را شناسایی کرده و بهصورت خودکار اندازه آسیاب را تنظیم میکند.
هدف این سیستم، دستیابی به عصارهگیری دقیقتر و یکنواختتر است. همچنین امکان اتصال آسیابهای DC One و DC Two به این سیستم وجود دارد؛ بنابراین میتوان چند نوع قهوه را با سهولت بیشتری در یک محیط حرفهای مدیریت کرد.
برای مثال، زمانی که تغییرات آسیاب باعث ایجاد اختلاف در زمان یا کیفیت عصارهگیری شود، سیستم GCS میتواند با تنظیم خودکار درجه آسیاب به حفظ شرایط مناسب کمک کند. در نتیجه، بخشی از کنترل روزانه آسیاب به شکل هوشمند انجام میشود.
Steam Maestro، فومگیری هوشمند شیر
Steam Maestro نام سیستم نازل بخار اتوماتیک جدید دالاکورته است که برای تهیه نوشیدنیهای بر پایه شیر طراحی شده است. این سیستم امکان تنظیم دستورهای مختلف را فراهم میکند و میتواند برای شیر لبنی و شیرهای گیاهی مورد استفاده قرار گیرد.
باریستا میتواند دمای موردنظر را از طریق منوی دیجیتال تنظیم کند و نازل را داخل پیچر قرار دهد. سپس سیستم فرآیند فومگیری را به شکل خودکار انجام میدهد.
در نتیجه، تهیه نوشیدنیهایی مانند کاپوچینو و لاته میتواند با ثبات بیشتری انجام شود و کیفیت فوم شیر در سفارشهای مختلف یکنواختتر باقی بماند.
سیستم Milk Control System یا MCS
یکی دیگر از فناوریهای مرتبط با شیر در اکوسیستم دالاکورته، Milk Control System یا MCS است. این سیستم با هدف ایجاد میکروفوم نرم و یکدست برای نوشیدنیهای بر پایه شیر طراحی شده است.
امکان تنظیم دمای موردنظر از طریق منوی دیجیتال، کنترل فرآیند فومگیری را سادهتر میکند. بنابراین باریستا میتواند برای نوشیدنیهای مختلف، تنظیمات مناسبی داشته باشد و بافت خامهایتری برای شیر ایجاد کند.
سیستم Online Control System یا OCS
ICON 3GRP به فناوری Online Control System یا OCS نیز مجهز است. این سیستم امکان نظارت و مدیریت دستگاه را از راه دور فراهم میکند و اطلاعات مربوط به عملکرد گروپها را در اختیار مدیر یا اپراتور قرار میدهد.
با استفاده از OCS میتوان گروپها را بهصورت جداگانه مدیریت کرد و در ساعات کممصرف، بخشهایی از دستگاه را خاموش کرد تا مصرف انرژی کاهش پیدا کند.
همچنین وضعیت نظافت دستگاه و زمانبندی سرویسهای دورهای قابل بررسی است. در نتیجه، این سیستم میتواند به مدیریت بهتر دستگاه در مجموعههایی که چند شعبه دارند نیز کمک کند.
سیستم DC System
DC System اکوسیستم فناوریهای اختصاصی و ثبتشده دالاکورته است که با هدف سادهتر کردن فرآیند کاری باریستا و دستیابی به نتایج دقیقتر طراحی شده است.
در ICON 3GRP این اکوسیستم میتواند مجموعهای از فناوریهای مرتبط با آسیاب، عصارهگیری و فومگیری شیر را در اختیار مجموعه قرار دهد.
مهمترین قابلیتهای مطرحشده برای DC System عبارتاند از:
- تنظیم خودکار درجه آسیاب
- حفظ کیفیت یکنواخت عصارهگیری
- فومگیری خودکار شیر
بنابراین ترکیب این فناوریها میتواند بخش قابل توجهی از فرآیند تهیه نوشیدنی را استانداردتر و قابل کنترلتر کند.
طراحی مدرن و قابلیت شخصیسازی
ICON 3GRP با همکاری استودیو طراحی Emo Design ساخته شده و از خطوط هندسی و بدنهای با ظاهر مینیمال بهره میبرد. بدنه استیل تکرنگ، ظاهر مدرن و حرفهای به دستگاه داده است.
یکی از ویژگیهای جالب این مدل، پنل پشتی قابل شخصیسازی آن است. این پنل را میتوان با رنگهای مختلف RAL و متریالهای متنوع سفارش داد و حتی امکان استفاده از لوگوی مجموعه نیز وجود دارد.
در نتیجه، کافیشاپها و برندهای زنجیرهای میتوانند ظاهر دستگاه را با هویت بصری مجموعه خود هماهنگ کنند.
صفحه نمایشگر مرکزی
وجود صفحه نمایشگر مرکزی، دسترسی به تنظیمات و اطلاعات دستگاه را سادهتر میکند. باریستا میتواند از طریق رابط دیجیتال، کنترل مناسبی روی عملکرد دستگاه داشته باشد.
این نمایشگر در کنار سیستمهای هوشمند GCS، MCS و OCS باعث میشود ICON 3GRP نسبت به یک اسپرسوساز صنعتی معمولی، امکانات مدیریتی و کنترلی بیشتری ارائه دهد.
توان 6300 وات و بویلر 13 لیتری
این دستگاه با توان 6300 وات و بویلر مولتیبویلر با ظرفیت 13 لیتر طراحی شده است. ظرفیت بالای بویلر در کنار سه گروپ، امکان استفاده از دستگاه را در محیطهای حرفهای و پرتردد فراهم میکند.
بنابراین ICON 3GRP برای کافیشاپهایی که در ساعات شلوغ با تعداد زیادی سفارش مواجه هستند، میتواند گزینهای مناسب باشد.
سیستم Eco Mode
یکی دیگر از قابلیتهای این دستگاه، سیستم Eco Mode یا حالت صرفهجویی در مصرف انرژی است. این سیستم به مدیریت مصرف انرژی کمک میکند و در زمانهایی که ظرفیت کامل دستگاه مورد نیاز نیست، میتواند مصرف را کاهش دهد.
در نتیجه، استفاده از قابلیتهای مدیریت انرژی در کنار سیستم OCS میتواند به کنترل بهتر هزینههای عملیاتی مجموعه کمک کند.
ویژگیهای اصلی اسپرسوساز دالاکورته ICON 3GRP
- سه هدگروپ
- توان 6300 وات
- سیستم مولتیبویلر
- ظرفیت بویلر 13 لیتر
- صفحه نمایشگر مرکزی
- سیستم Eco Mode
- سیستم Grinder Control System یا GCS
- تنظیم خودکار درجه آسیاب
- سازگاری با آسیابهای DC One و DC Two
- سیستم Milk Control System یا MCS
- سیستم Steam Maestro برای فومگیری خودکار شیر
- امکان تنظیم دستورهای فومگیری شیر
- قابلیت تهیه میکروفوم برای شیر لبنی و گیاهی
- سیستم Online Control System یا OCS
- امکان نظارت و مدیریت دستگاه از راه دور
- امکان مدیریت مستقل گروپها
- قابلیت بررسی وضعیت نظافت
- امکان زمانبندی سرویس و نگهداری
- طراحی مدرن با خطوط هندسی
- بدنه استیل تکرنگ
- پنل پشتی قابل شخصیسازی
- امکان انتخاب رنگهای RAL
- ساخت ایتالیا
مشخصات فنی
- مدل: ICON 3GRP
- برند: Dalla Corte
- تعداد گروپ: 3 گروپ
- توان: 6300 وات
- ظرفیت بویلر: 13 لیتر
- سیستم گرمایشی: مولتیبویلر
- صفحه نمایشگر مرکزی: دارد
- سیستم Eco Mode: دارد
- سیستم GCS: دارد
- سیستم MCS: دارد
- سیستم OCS: دارد
- Steam Maestro: دارد
- قابلیت تنظیم خودکار درجه آسیاب: دارد
- قابلیت فومگیری خودکار شیر: دارد
- امکان مدیریت از راه دور: دارد
- کشور سازنده: ایتالیا
- گارانتی: دارد
این اسپرسوساز برای چه کسانی مناسب است؟
ICON 3GRP برای کافیشاپهای حرفهای، کافههای تخصصی، مجموعههای تجاری پرتردد و برندهای زنجیرهای طراحی شده است. سه گروپ و بویلر 13 لیتری باعث میشوند دستگاه توانایی مدیریت حجم بالایی از سفارشها را داشته باشد.
همچنین فناوریهایی مانند GCS، MCS، Steam Maestro و OCS این مدل را برای مجموعههایی مناسب میکنند که علاوه بر کیفیت اسپرسو، به اتوماسیون و مدیریت هوشمند فرآیند کار اهمیت میدهند.
برای مثال، یک کافیشاپ زنجیرهای میتواند از OCS برای نظارت بر دستگاههای شعب مختلف استفاده کند و از طرف دیگر با GCS و MCS، کیفیت آسیاب و فومگیری شیر را استانداردتر کند.
نگهداری و نظافت
نظافت منظم گروپها، پرتافیلترها و نازلهای بخار برای حفظ کیفیت عملکرد دستگاه ضروری است. همچنین بهتر است پس از استفاده، باقیمانده قهوه و شیر از بخشهای مربوطه پاک شود.
قابلیتهای مدیریتی OCS نیز میتوانند وضعیت نظافت و زمان سرویس دستگاه را پیگیری کنند. بنابراین مدیریت دورههای نگهداری سادهتر خواهد شد.
همچنین استفاده از آب مناسب و سرویس دورهای سیستمهای داخلی اهمیت زیادی دارد. در نتیجه، مراقبت صحیح از دستگاه میتواند به حفظ عملکرد پایدار و افزایش طول عمر قطعات کمک کند.
جمعبندی
اسپرسوساز دالاکورته مدل ICON 3GRP ترکیبی از ظرفیت بالا، فناوریهای هوشمند و طراحی مدرن است. سیستم مولتیبویلر، توان 6300 وات، بویلر 13 لیتری و سه گروپ، این دستگاه را برای استفاده در کافیشاپهای حرفهای و پرتردد مناسب کردهاند.
از طرف دیگر، فناوریهایی مانند GCS برای تنظیم خودکار آسیاب، MCS و Steam Maestro برای فومگیری شیر و OCS برای مدیریت و نظارت از راه دور، امکانات پیشرفتهای در اختیار مجموعه قرار میدهند.
همچنین قابلیت شخصیسازی پنل پشتی و طراحی مدرن دستگاه باعث میشود ICON 3GRP علاوه بر عملکرد حرفهای، از نظر ظاهری نیز بتواند با هویت بصری یک کافیشاپ یا برند هماهنگ شود.
در نتیجه، اگر به دنبال یک اسپرسوساز صنعتی سه گروپ با فناوریهای هوشمند، ظرفیت بالا، قابلیت مدیریت حرفهای و طراحی قابل شخصیسازی هستید، ICON 3GRP یکی از مدلهای پیشرفته دالاکورته برای بررسی است.
خرید اسپرسوساز دالاکورته مدل ICON 3GRP
برای اطلاع از قیمت، شرایط خرید و دریافت مشاوره درباره این دستگاه میتوانید با شمارههای زیر تماس بگیرید:
📞 09170900017
📞 09374182212
تا کنون نظری ثبت نشده است.