پاک اسکرین58.5 میلیمتری بمبر مدل FG5642
پاک اسکرین بمبر مدل FG5642 یکی از ابزارهای کلیدی و تخصصی در پکیج تجهیزات باریستا است.
این صفحه مشبک استیل با دقت بسیار بالا طراحی شده تا روی سطح قهوه در بسکت پرتافیلتر قرار گیرد.
هدف اصلی این محصول، ارتقای کیفیت عصارهگیری از طریق مدیریت دقیق جریان آب و محافظت از تجهیزات داخلی دستگاه اسپرسوساز است.
این مدل با قطر 58.5 میلیمتر، دقیقترین پوشش را برای بسکتهای سایز 58 فراهم میکند و از تماس مستقیم آب پرفشار با پودر قهوه جلوگیری مینماید.
ویژگیهای اصلی پاک اسکرین بمبر FG5642
1. قطر دقیق 58.5 میلیمتر برای پوشش کامل
این پاک اسکرین با قطر 58.5 میلیمتر تولید شده است. این نیممیلیمترِ اضافی نسبت به سایز استاندارد، تضمین میکند که تمام سطح بسکت (حتی لبهها) کاملاً پوشش داده شود. این دقت در طراحی مانع از فرار آب از کنارههای بسکت شده و عصارهگیری یکنواختی را رقم میزند.
2. تکنولوژی توزیع یکنواخت جریان آب
ساختار مشبک و ریز مدل FG5642 باعث میشود جریان پرفشار آب که از هدگروپ خارج میشود، قبل از رسیدن به قهوه شکسته شده و به صورت قطرات بسیار ریز و ملایم روی کل سطح قهوه پخش شود. این عملکرد مشابه یک دوش ثانویه عمل کرده و کیفیت عصاره را به شدت افزایش میدهد.
3. جلوگیری هوشمندانه از پدیده چنلینگ (Channeling)
چنلینگ یا ایجاد مجرای عبور آب، بزرگترین دشمن یک اسپرسوی باکیفیت است. پاک اسکرین بمبر با ایجاد سد محافظتی، اجازه نمیدهد فشار آب باعث ایجاد حفره در پودر قهوه شود. با حذف چنلینگ، طعمهای تلخ و گس ناشی از عصارهگیری نامتوازن از بین میروند.
4. محافظت از تمیزی هدگروپ و شاور اسکرین
یکی از بزرگترین دردسرهای باریستاها، چسبیدن تفاله قهوه به شاور اسکرین دستگاه پس از اتمام عصارهگیری است. مدل FG5642 مانند یک فیلتر عمل کرده و از بازگشت ذرات قهوه به داخل هدگروپ جلوگیری میکند. این ویژگی باعث میشود دستگاه شما دیرتر کثیف شده و نیاز به عملیات بکفلاش (Backflush) کمتر شود.
5. بهبود بافت و غلظت (Body) اسپرسو
به دلیل فشار یکنواخت و تماس منظم آب با تمام ذرات قهوه، روغنهای مفید قهوه به شکل بهتری آزاد میشوند. نتیجه این فرایند، اسپرسویی با کرمای (Crema) پایدارتر، بافتی مخملیتر و طعمی متعادلتر خواهد بود.
6. کیفیت ساخت برتر از استیل ضدزنگ (316)
این محصول از استیل ضدزنگ گرید مواد غذایی (معمولاً استیل ۳۱۶) ساخته شده است که مقاومت بسیار بالایی در برابر زنگزدگی، خوردگی و حرارت دارد. دوام بالای این متریال تضمین میکند که محصول در اثر استفاده مداوم و شستوشو، تغییر شکل ندهد.
7. طراحی کاربردی و سهولت در استفاده
ضخامت استاندارد این مدل به گونهای است که فضای زیادی از بسکت را اشغال نمیکند و تداخلی با بستن پرتافیلتر در هدگروپ ایجاد نمیکند. همچنین لبههای صیقلی آن باعث میشود به راحتی در جای خود قرار گرفته و پس از کار جدا شود.
مزایای استفاده از پاک اسکرین مدل FG5642
- توزیع مهندسیشده آب روی بستر قهوه
- حذف چنلینگ و افزایش پایداری در طعم
- تمیز ماندن قطعات داخلی دستگاه (شاور اسکرین)
- افزایش عمر مفید واشر هدگروپ
- عصارهگیری دقیقتر در بسکتهای ۵۸ میلیمتری
- مقاومت بسیار بالا در برابر حرارت و رطوبت
- قابلیت شستوشوی آسان و استفاده مکرر
نکات نگهداری و نظافت
- بعد از هر بار استفاده، آن را زیر شیر آب بگیرید تا ذرات ریز قهوه از منافذ خارج شوند.
- برای نظافت عمیق، هفتهای یکبار آن را در محلول آب گرم و پودر نظافت (مثل کافیز) قرار دهید.
- از وارد کردن فشار فیزیکی سنگین که باعث تاب برداشتن صفحه شود خودداری کنید.
- همیشه قبل از قرار دادن روی قهوه، مطمئن شوید که پاک اسکرین خشک و تمیز است.
مشاوره تخصصی و خرید تجهیزات حرفهای
انتخاب تجهیزات استاندارد، نقش کلیدی در ارتقای کیفیت خروجی کار شما در کافه یا آشپزخانه صنعتی دارد. مجموعه ما مجموعهای کامل از تجهیزات تخصصی کافیشاپ، لوازم حرفهای باریستا و ماشینآلات آشپزخانه را با تضمین اصالت و کیفیت بالا ارائه میدهد.
ما علاوه بر تأمین بهترین ابزارها، در تمامی مراحل انتخاب و خرید در کنار شما هستیم تا با مشاوره فنی تخصصی، بهترین تجربه خرید را داشته باشید. تمامی محصولات با بستهبندی ایمن و استاندارد به سراسر کشور ارسال میشوند.
برای استعلام موجودی، دریافت لیست قیمت روز و مشاوره خرید انواع تجهیزات کافه و تجهیزات صنعتی در شیراز با ما تماس بگیرید:
📞 09170900017
📞 09374182212
تا کنون نظری ثبت نشده است.