تمپر مت قهوه سیلیکونی آیکاپه IKAPE
برای یک باریستا، تمپ کردن قهوه فقط فشار دادن تمپر داخل پرتافیلتر نیست، این مرحله بخشی از دقت و نظم در فرآیند عصارهگیری است. زمانی که میز کار ثابت باشد، ابزارها جای مشخصی داشته باشند و مت هنگام وارد کردن فشار حرکت نکند، کنترل بیشتری روی هر شات قهوه خواهید داشت.
تمپر مت قهوه سیلیکونی آیکاپه IKAPE با طراحی کاربردی و ساختار مقاوم، برای همین جزئیات کوچک اما مهم طراحی شده است، محصولی که هم از سطح میز کار محافظت میکند و هم فضای اطراف دستگاه اسپرسو را مرتبتر و حرفهایتر نگه میدارد.
طراحی لبهدار برای ثبات بیشتر
یکی از ویژگیهای کاربردی این مت، طراحی لبه 90 درجه آن است. این قسمت روی لبه میز یا کانتر قرار میگیرد و کمک میکند مت هنگام تمپ کردن در جای خود ثابت بماند.
بنابراین هنگام اعمال فشار روی قهوه، لازم نیست مدام نگران جابهجا شدن مت باشید. این ثبات باعث میشود تمرکز شما بیشتر روی تکنیک تمپ و آمادهسازی پک قهوه باشد.
محافظی برای میز کار
فشار مستقیم تمپر روی سطح میز میتواند به مرور باعث ایجاد خط و خش یا آسیب به سطح کانتر شود. مت IKAPE یک لایه محافظ بین ابزار و میز ایجاد میکند و به شما اجازه میدهد عملیات تمپ را با خیال راحتتری انجام دهید.
این ویژگی چه در استیشن قهوه خانگی و چه در محیط حرفهای کافه اهمیت دارد، مخصوصاً زمانی که روزانه تعداد زیادی شات اسپرسو آماده میکنید.
سیلیکون گرید غذایی
بدنه مت از سیلیکون 100 درصد گرید غذایی ساخته شده است. این نوع متریال برای استفاده در محیط آمادهسازی قهوه انتخاب مناسبی است و طبق مشخصات محصول، بدون بوی نامطبوع و برای تماس با مواد غذایی ایمن است.
انعطافپذیری سیلیکون نیز باعث میشود بتوانید مت را در صورت نیاز جمع یا تا کرده و بهراحتی در کشو یا فضای نگهداری قرار دهید.
سطح ضدلغزش و آنتیاستاتیک
یکی از مشکلاتی که در برخی متهای سیلیکونی دیده میشود، جذب گردوغبار و باقی ماندن پودر قهوه روی سطح است. IKAPE برای این محصول از سطح مات با ویژگی آنتیاستاتیک استفاده کرده است تا میزان چسبندگی ذرات قهوه و گردوغبار کاهش پیدا کند.
در نتیجه تمیز کردن مت سادهتر خواهد بود و میتوانید با یک دستمال مرطوب یا شستشو با آب و صابون، سطح آن را برای استفاده بعدی آماده کنید.
نظمدهی به ابزارهای باریستا
این محصول فقط یک سطح برای تمپ کردن نیست. سه شیار تعبیهشده روی مت، امکان قرار دادن ابزارهای مختلف باریستا را فراهم میکند.
تامپر، لولر یا دیستریبیوتر و رینگ دوزینگ با سایزهای 51 تا 58 میلیمتر را میتوان در این قسمتها قرار داد. بنابراین ابزارهایی که معمولاً روی میز پخش میشوند، جای مشخصی خواهند داشت و فضای کاری مرتبتر میشود.
مناسب برای استفاده حرفهای و خانگی
اگر در خانه یک استیشن قهوه برای خودتان ساختهاید یا در یک کافه بهصورت حرفهای کار میکنید، داشتن یک مت تمپینگ مناسب میتواند تجربه کار با اسپرسوساز را منظمتر کند.
برای مثال، هنگام آمادهسازی چند شات پشت سر هم، ثابت ماندن مت و دسترسی سریع به تامپر و سایر ابزارها باعث میشود روند کار روانتر و منظمتر پیش برود.
ویژگیهای اصلی تمپر مت آیکاپه
- جنس سیلیکون 100 درصد گرید غذایی
- طراحی لبهدار با زاویه 90 درجه
- ابعاد 25 × 20 سانتیمتر
- سطح ضدلغزش
- پوشش مات و آنتیاستاتیک
- مقاوم در برابر فشار تمپ تا 30 پوند، حدود 14 کیلوگرم
- دارای 3 شیار برای نگهداری ابزار
- مناسب ابزارهای 51 تا 58 میلیمتری
- قابل شستشو با آب و صابون
- انعطافپذیر و مناسب نگهداری در کشو
- بدون بوی نامطبوع طبق مشخصات محصول
- محافظت از سطح میز در برابر خط و خش
مشخصات فنی
- برند: IKAPE
- نوع محصول: تمپر مت لبهدار
- نسخه: Version 2
- جنس: سیلیکون 100 درصد گرید غذایی
- ابعاد: 25 × 20 سانتیمتر
- تعداد شیار ابزار: 3 عدد
- سازگاری شیارها: ابزارهای 51 تا 58 میلیمتر
- طراحی لبه: 90 درجه
- ویژگی سطح: ضدلغزش، آنتیاستاتیک و ضدلکه
تمیز کردن و نگهداری
یکی از مزیتهای مهم این مت، ساده بودن فرآیند تمیزکاری آن است. پس از پایان کار میتوانید پودرهای باقیمانده قهوه را از روی سطح پاک کنید و در صورت نیاز، مت را با آب و صابون بشویید.
همچنین به دلیل ساختار انعطافپذیر سیلیکونی، در صورت کمبود فضا میتوان آن را جمع کرده و داخل کشو قرار داد.
جمعبندی
تمپر مت قهوه سیلیکونی آیکاپه IKAPE برای کسانی ساخته شده که در آمادهسازی اسپرسو به نظم، ثبات و جزئیات اهمیت میدهند. طراحی لبه 90 درجه، سطح ضدلغزش، سیلیکون گرید غذایی و سه شیار مخصوص نگهداری ابزار، این محصول را به یک بخش کاربردی از استیشن قهوه تبدیل کرده است.
این مت قرار نیست فقط زیر پرتافیلتر شما قرار بگیرد، قرار است فضای کارتان را منظمتر کند، از میز محافظت کند و هنگام تمپ کردن، سطحی ثابت و مطمئن در اختیار شما قرار دهد.
📞 09170900017
📞 09374182212
تا کنون نظری ثبت نشده است.