اسپرسوساز دو گروپ اتوماتیک سیمونلی مدل Appia Life XT
اسپرسوساز دو گروپ سیمونلی Appia Life XT یک دستگاه حرفهای و قدرتمند برای کافیشاپها، رستورانها، هتلها و مجموعههای پرتردد است. این مدل با دو گروپ، بویلر ۱۱ لیتری و توان ۳۱۵۰ وات برای آمادهسازی مداوم انواع نوشیدنیهای بر پایه اسپرسو طراحی شده است.
طراحی ارگونومیک، نمایشگر TFT، سیستم SIS، نازلهای بخار اهرمی و قابلیت برنامهریزی دوز، استفاده از این قهوهساز صنعتی را برای باریستا سادهتر میکند. بنابراین در زمانهای شلوغ، امکان آمادهسازی سفارشها با سرعت و نظم بیشتری وجود دارد.
معرفی اسپرسوساز سیمونلی Appia Life XT
Appia Life XT یکی از مدلهای حرفهای خانواده Appia Life است که با تمرکز بر سرعت، کاربری آسان، ثبات عصارهگیری و بهرهوری انرژی طراحی شده است.
وجود دو گروپ باعث میشود باریستا بتواند چند شات اسپرسو را بهصورت همزمان آماده کند. در نتیجه این دستگاه برای محیطهایی که تعداد سفارشهای روزانه بالایی دارند، گزینه مناسبی محسوب میشود.
سیستم SIS برای عصارهگیری پایدار
یکی از ویژگیهای مهم این دستگاه، سیستم SIS یا Soft Infusion System است. این فناوری به پایدارتر شدن مرحله پیشدمآوری و شروع عصارهگیری کمک میکند.
در نتیجه، در صورت تنظیم صحیح آسیاب، دوز و تمپ، امکان تهیه شاتهایی با خروجی یکنواختتر فراهم میشود. این ویژگی برای کافههایی که ثبات طعم نوشیدنی اهمیت زیادی دارد، کاربردی است.
نمایشگر TFT
در نسخه XT از نمایشگر TFT استفاده شده که اطلاعات مهم دستگاه و فرآیند عصارهگیری را در اختیار باریستا قرار میدهد.
از طریق رابط کاربری میتوان به بخشهایی مانند تنظیمات، شمارندهها و اطلاعات مربوط به عملکرد دستگاه دسترسی داشت. همچنین نمایش اطلاعات روی صفحه، کنترل دستگاه را برای کاربر سادهتر میکند.
برنامهریزی دوز اسپرسو
پنل کنترل در کنار گروپها قرار گرفته و امکان برنامهریزی دوزهای مختلف را فراهم میکند.
برنامههای قابل استفاده شامل موارد زیر هستند:
- اسپرسو سینگل
- اسپرسو دوبل
- ریسترتو
- ریسترتو دوبل
- عصارهگیری دستی
برای مثال، پس از تنظیم مقدار موردنظر، باریستا میتواند با فشردن دکمه مربوطه دستگاه را فعال کند و بدون کنترل مداوم، عصارهگیری برنامهریزیشده انجام شود.
دو گروپ برای افزایش سرعت کار
ساختار دو گروپ این اسپرسوساز باعث میشود چند فرآیند عصارهگیری بهصورت همزمان انجام شود.
این قابلیت در ساعات اوج مصرف اهمیت زیادی دارد، زیرا باریستا میتواند چند سفارش را پشت سر هم و با سرعت بیشتری آماده کند. بنابراین Appia Life XT برای کافههای شلوغ و مجموعههای تجاری انتخاب مناسبی است.
نازلهای بخار اهرمی
دستگاه به نازلهای بخار اهرمی مجهز شده است. این نازلها برای گرم کردن شیر و ایجاد بافت مناسب برای نوشیدنیهای شیری کاربرد دارند.
با استفاده از سیستم بخار میتوان نوشیدنیهایی مانند کاپوچینو، کافه لاته، فلتوایت و موکا را آماده کرد. طراحی اهرمی نیز کنترل بخار را برای باریستا راحتتر میکند.
سیستم EasyCream
در نسخه مجهز به EasyCream، فرآیند آمادهسازی فوم شیر سادهتر و سریعتر انجام میشود.
این قابلیت برای کافههایی که حجم بالایی از نوشیدنیهای شیری سرو میکنند، کاربردی است و میتواند به افزایش سرعت آمادهسازی سفارشها کمک کند.
بویلر ۱۱ لیتری
بویلر ۱۱ لیتری ظرفیت مناسبی برای استفاده حرفهای و مداوم فراهم میکند. این ظرفیت به دستگاه اجازه میدهد برای آمادهسازی تعداد زیادی نوشیدنی در طول روز آمادگی مناسبی داشته باشد.
وجود بویلر با ظرفیت مناسب همچنین به حفظ پایداری عملکرد دستگاه در زمان استفاده مداوم کمک میکند.
توان ۳۱۵۰ وات
این مدل با توان ۳۱۵۰ وات طراحی شده است. توان مناسب دستگاه برای تأمین حرارت مورد نیاز عصارهگیری و تولید بخار اهمیت دارد.
البته کیفیت اسپرسو تنها به قدرت دستگاه وابسته نیست و عواملی مانند کیفیت قهوه، درجه آسیاب، دوز، تمپ و تنظیمات عصارهگیری نیز نقش مهمی دارند.
فناوری DRYTEX Thermal
در ساختار حرارتی Appia Life XT از فناوری DRYTEX Thermal استفاده شده است. این سیستم با هدف کاهش اتلاف حرارت و بهینهسازی مصرف انرژی طراحی شده است.
در کنار عایقبندی مناسب و بهینهسازی اجزای دستگاه، این فناوری میتواند به استفاده بهتر از انرژی در زمان کارکرد دستگاه کمک کند.
طراحی ارگونومیک و بدنه استیل
یکی از نقاط قوت این اسپرسوساز، طراحی مناسب برای محیط کاری باریستا است. دکمههای کنترل، گروپها و نازلهای بخار در موقعیت مناسبی قرار گرفتهاند تا دسترسی به آنها آسان باشد.
بدنه استیل ضدزنگ نیز ظاهر حرفهای ایجاد کرده و برای استفاده در محیطهای کاری مانند کافه و رستوران مقاومت مناسبی دارد.
نوشیدنیهای قابل تهیه
با این دستگاه میتوان انواع نوشیدنیهای بر پایه اسپرسو را آماده کرد، از جمله:
- اسپرسو
- اسپرسو دوبل
- ریسترتو
- آمریکانو
- کاپوچینو
- کافه لاته
- فلتوایت
- موکا
- شیر گرم
مزایای دستگاه اسپرسوساز سیمونلی
- دو گروپ
- توان ۳۱۵۰ وات
- بویلر ۱۱ لیتری
- سیستم SIS
- نمایشگر TFT
- قابلیت برنامهریزی دوز
- نازل بخار اهرمی
- سیستم EasyCream در نسخه مجهز
- بدنه استیل ضدزنگ
- طراحی ارگونومیک
- فناوری DRYTEX Thermal
- مناسب استفاده مداوم
- مناسب کافیشاپهای پرتردد
- قابلیت تهیه انواع نوشیدنیهای اسپرسویی
مشخصات فنی
- برند: Nuova Simonelli
- مدل: Appia Life XT
- نوع دستگاه: اسپرسوساز صنعتی
- نوع عملکرد: اتوماتیک / ولومتریک
- تعداد گروپ: ۲ گروپ
- توان: ۳۱۵۰ وات
- ولتاژ: ۲۲۰ تا ۲۴۰ ولت
- ظرفیت بویلر: ۱۱ لیتر
- سیستم عصارهگیری: SIS
- نمایشگر: TFT
- قابلیت برنامهریزی دوز: دارد
- نوع نازل بخار: اهرمی
- سیستم EasyCream: در نسخه مجهز
- جنس بدنه: استیل ضدزنگ
- فناوری حرارتی: DRYTEX Thermal
این اسپرسوساز برای چه کسانی مناسب است؟
این دستگاه برای کافیشاپها، رستورانها، هتلها، کترینگها و مجموعههای پرتردد طراحی شده است.
اگر سرعت سرویسدهی و امکان تهیه چند نوشیدنی بهصورت همزمان برای شما اهمیت دارد، ساختار دو گروپ و بویلر ۱۱ لیتری میتواند پاسخگوی نیاز یک محیط حرفهای باشد.
همچنین برنامهریزی دوز و طراحی ارگونومیک، کار باریستا را در ساعات شلوغ سادهتر میکند.
نکات نگهداری
برای حفظ کیفیت عملکرد، گروپها، پرتافیلترها و نازلهای بخار باید بهصورت منظم تمیز شوند.
پس از استفاده از نازل بخار، آن را پاک کرده و بخار را برای مدت کوتاهی تخلیه کنید تا باقیمانده شیر در مسیر نازل باقی نماند.
همچنین استفاده از شویندههای مخصوص اسپرسوساز و انجام سرویس دورهای میتواند به افزایش عمر قطعات و حفظ عملکرد دستگاه کمک کند.
رسوبزدایی نیز باید با توجه به میزان استفاده و سختی آب انجام شود.
سوالات متداول
1. Appia Life XT چند گروپ دارد؟
این مدل دارای دو گروپ است و امکان عصارهگیری همزمان از هر دو گروپ را فراهم میکند.
2. ظرفیت بویلر چقدر است؟
ظرفیت بویلر دستگاه ۱۱ لیتر است.
3. توان این مدل چقدر است؟
توان مصرفی آن ۳۱۵۰ وات و ولتاژ دستگاه ۲۲۰ تا ۲۴۰ ولت است.
4. آیا امکان برنامهریزی دوز وجود دارد؟
بله، میتوان دوزهای مختلف مانند سینگل، دوبل و ریسترتو را برنامهریزی کرد.
5. سیستم SIS چه کاربردی دارد؟
این سیستم به پایداری بیشتر مرحله پیشدمآوری و عصارهگیری کمک میکند و در صورت تنظیم مناسب دستگاه، میتواند به یکنواختی شاتها کمک کند.
6. آیا برای کافیشاپ شلوغ مناسب است؟
بله. دو گروپ، بویلر ۱۱ لیتری و امکانات کنترلی مناسب، این مدل را برای محیطهای حرفهای و پرتردد مناسب کرده است.
جمعبندی
اسپرسوساز دو گروپ سیمونلی Appia Life XT دستگاهی حرفهای برای مجموعههایی است که به سرعت، ظرفیت کاری مناسب و کنترل بهتر فرآیند عصارهگیری نیاز دارند.
دو گروپ، بویلر ۱۱ لیتری، توان ۳۱۵۰ وات، سیستم SIS، نمایشگر TFT، قابلیت برنامهریزی دوز و نازلهای بخار اهرمی، این مدل را به گزینهای مناسب برای استفاده حرفهای تبدیل کردهاند.
خرید اسپرسوساز سیمونلی Appia Life XT
اگر برای کافیشاپ خود به یک اسپرسوساز صنعتی دو گروپ با امکانات حرفهای و ظرفیت مناسب نیاز دارید، Appia Life XT میتواند انتخاب قابلتوجهی باشد.
برای استعلام قیمت، موجودی و مشاوره خرید اسپرسوساز دو گروپ سیمونلی Appia Life XT با کارشناسان فلیم تجهیز تماس بگیرید.
📞 09170900017
📞 09374182212
تا کنون نظری ثبت نشده است.