آسیاب قهوه هی کافه مدل HC600 | گرایندر حرفهای با تیغه تخت ۶۴ میلیمتری
در هر کافیشاپ حرفهای، کیفیت آسیاب دانههای قهوه تأثیر مستقیمی بر عطر، طعم و کیفیت اسپرسو دارد. اگر اندازه ذرات قهوه یکنواخت نباشد، عصارهگیری نیز بهدرستی انجام نمیشود و نوشیدنی نهایی کیفیت مطلوبی نخواهد داشت.
آسیاب قهوه هی کافه مدل HC600 با بهرهگیری از تیغه تخت ۶۴ میلیمتری، موتور ۳۵۰ وات و هوپر ۱.۵ کیلوگرمی، برای پاسخگویی به نیاز کافیشاپها، رستورانها و باریستاهای حرفهای طراحی شده است. این دستگاه با راندمان ۲.۵ گرم در ثانیه، امکان آسیاب سریع و یکنواخت دانههای قهوه را فراهم میکند تا در ساعات شلوغ نیز عملکردی دقیق و پایدار داشته باشد.
علاوه بر این، طراحی حرفهای دستگاه باعث میشود کار با آن آسان باشد و باریستا بتواند با سرعت بیشتری سفارشها را آماده کند.
دقت بالا در آسیاب، پایهای برای تهیه اسپرسوی باکیفیت
اولین مرحله در تهیه یک اسپرسوی استاندارد، آسیاب صحیح دانههای قهوه است. زمانی که ذرات قهوه اندازهای یکسان داشته باشند، آب با فشار مناسب از میان آنها عبور کرده و تمامی ترکیبات معطر و طعمی بهصورت متعادل استخراج میشوند.
به همین دلیل، آسیاب قهوه هی کافه مدل HC600 به تیغه تخت (Flat Burr) با قطر ۶۴ میلیمتر مجهز شده است. این تیغهها دانههای قهوه را با دقت بالا آسیاب میکنند و باعث میشوند عصارهگیری یکنواختتر و کیفیت نوشیدنی بهتر شود.
همچنین تیغههای تخت به دلیل تولید ذرات هماندازه، گزینهای محبوب در میان باریستاهای حرفهای هستند.
موتور ۳۵۰ وات، عملکردی قدرتمند و پایدار
قلب تپنده این دستگاه، موتور ۳۵۰ وات آن است که قدرت لازم برای آسیاب سریع و مداوم دانههای قهوه را فراهم میکند. این موتور برای استفاده روزانه در محیطهای پرتردد طراحی شده و حتی در ساعات اوج کاری نیز عملکردی ثابت و قابل اعتماد ارائه میدهد.
بنابراین، باریستا میتواند بدون نگرانی از افت کیفیت یا کاهش سرعت، سفارشهای متوالی را آماده کند.
هوپر ۱.۵ کیلوگرمی، مناسب برای کافیشاپهای شلوغ
یکی از مهمترین مزیتهای HC600 نسبت به بسیاری از آسیابهای همرده، هوپر با ظرفیت ۱.۵ کیلوگرم است. این مخزن بزرگ امکان نگهداری مقدار بیشتری از دانههای قهوه را فراهم میکند و نیاز به پر کردن مکرر هوپر را کاهش میدهد.
در نتیجه، سرعت آمادهسازی نوشیدنیها افزایش یافته و روند کار در محیطهای پرتردد روانتر خواهد بود.
راندمان ۲.۵ گرم در ثانیه
سرعت آسیاب یکی از عوامل مهم در انتخاب یک گرایندر حرفهای است. آسیاب قهوه هی کافه مدل HC600 با راندمان ۲.۵ گرم در ثانیه، حجم مناسبی از پودر قهوه را در مدت کوتاهی آماده میکند.
این ویژگی باعث میشود زمان انتظار مشتریان کاهش یابد و باریستا بتواند با سرعت بیشتری نوشیدنیهای مختلف را آماده کند؛ بدون آنکه کیفیت آسیاب تحت تأثیر قرار گیرد.
مناسب برای استفاده حرفهای
این دستگاه برای استفاده مداوم در محیطهای تخصصی طراحی شده و گزینهای مناسب برای موارد زیر است:
- کافیشاپهای پرتردد
- رستورانها
- هتلها
- کافههای تخصصی
- آموزشگاههای باریستا
- فروشگاههای قهوه
- استفاده حرفهای در منزل
مزایای آسیاب قهوه صنعتی هی کافه:
- تیغه تخت (Flat Burr) با قطر ۶۴ میلیمتر
- موتور قدرتمند ۳۵۰ وات
- راندمان آسیاب ۲.۵ گرم در ثانیه
- هوپر بزرگ با ظرفیت ۱.۵ کیلوگرم
- آسیاب یکنواخت برای عصارهگیری دقیقتر
- مناسب استفاده مداوم در کافیشاپهای پرتردد
- کیفیت ساخت بالا و دوام طولانی
- عملکرد پایدار در استفادههای طولانیمدت
- مناسب برای تهیه انواع نوشیدنیهای بر پایه اسپرسو
- کاربری آسان و نگهداری راحت
چرا آسیاب قهوه حرفهای اهمیت دارد؟
بسیاری از افراد تصور میکنند کیفیت اسپرسو تنها به دستگاه اسپرسوساز یا نوع دانه قهوه بستگی دارد؛ در حالی که آسیاب مناسب نیز نقش بسیار مهمی در نتیجه نهایی ایفا میکند. اگر اندازه ذرات قهوه یکدست نباشد، بخشی از قهوه بیش از حد و بخش دیگر کمتر از میزان لازم عصارهگیری میشود.
برای مثال، استفاده از آسیابی با تیغه تخت و قدرت مناسب باعث میشود ذرات قهوه یکنواختتر باشند و آب با فشار استاندارد از میان آنها عبور کند. در نتیجه، اسپرسویی با کرمای بهتر، عطر بیشتر و طعمی متعادلتر خواهید داشت.
علاوه بر این، سرعت بالای آسیاب در محیطهای حرفهای باعث میشود سفارشها در زمان کوتاهتری آماده شوند و کیفیت سرو در تمام ساعات کاری ثابت باقی بماند.
نحوه استفاده
- هوپر را با دانههای قهوه تازه پر کنید.
- درجه آسیاب را متناسب با نوع نوشیدنی تنظیم کنید.
- پرتافیلتر را در جایگاه مخصوص قرار دهید.
- دستگاه را روشن کرده و عملیات آسیاب را آغاز کنید.
- پس از آماده شدن پودر قهوه، آن را برای تهیه اسپرسو استفاده کنید.
- در پایان روز کاری، مخزن و مسیر خروجی قهوه را تمیز کنید تا کیفیت آسیاب حفظ شود.
مشخصات فنی
- برند: Hi Cafe
- مدل: HC600
- نوع دستگاه: آسیاب قهوه حرفهای
- جنس بدنه: آلومینیوم دایکاست با قطعات ABS مقاوم
- توان مصرفی: ۳۵۰ وات
- ولتاژ: تک فاز
- نوع تیغه: تخت (Flat Burr)
- قطر تیغه: ۶۴ میلیمتر
- جنس تیغه: فولاد مقاوم
- راندمان آسیاب: ۲.۵ گرم در ثانیه
- ظرفیت هوپر: ۱.۵ کیلوگرم
- کاربرد: آسیاب دانه قهوه برای اسپرسو و نوشیدنیهای بر پایه قهوه
- مناسب برای: کافیشاپ، رستوران، هتل، باریستاهای حرفهای و استفاده تخصصی
- کشور سازنده: چین
محصولات مرتبط پیشنهادی
برای تکمیل تجهیزات کافیشاپ، پیشنهاد میشود این محصول را در کنار ابزارهای زیر استفاده کنید:
- اسپرسوساز نیمهصنعتی
- تمپر قهوه
- لولر قهوه
- نیدل قهوه (WDT)
- ناک باکس
- پیچر استیل
- ترازو دیجیتال باریستا
- مت تمپر
- پاک اسکرین
- سایر تجهیزات باریستا
سوالات متداول
۱. آسیاب قهوه هی کافه مدل HC600 برای چه محیطهایی مناسب است؟
این دستگاه برای کافیشاپها، رستورانها، هتلها، فروشگاههای قهوه، آموزشگاههای باریستا و استفاده حرفهای طراحی شده است.
۲. تیغه تخت چه مزیتی دارد؟
تیغه تخت دانههای قهوه را با یکنواختی بیشتری آسیاب میکند و در نتیجه کیفیت عصارهگیری، کرمای اسپرسو و طعم نهایی نوشیدنی بهبود پیدا میکند.
۳. ظرفیت هوپر این دستگاه چقدر است؟
هوپر دستگاه ۱.۵ کیلوگرم ظرفیت دارد و برای استفاده مداوم در محیطهای پرتردد بسیار مناسب است.
۴. سرعت آسیاب دستگاه چقدر است؟
این مدل با راندمان ۲.۵ گرم در ثانیه، امکان آسیاب سریع و یکنواخت دانههای قهوه را فراهم میکند.
۵. آیا این آسیاب برای استفاده حرفهای مناسب است؟
بله، موتور ۳۵۰ وات، تیغه ۶۴ میلیمتری و ظرفیت بالای هوپر، این مدل را به گزینهای مناسب برای استفاده روزانه در محیطهای حرفهای تبدیل کرده است.
خرید آسیاب قهوه هی کافه مدل HC600
اگر به دنبال یک آسیاب قهوه حرفهای با قدرت بالا، تیغه تخت ۶۴ میلیمتری، ظرفیت مناسب و عملکردی دقیق هستید، آسیاب قهوه هی کافه مدل HC600 انتخابی ایدهآل برای کافیشاپ، رستوران یا مجموعه شما خواهد بود.
فلیم تجهیز این محصول را با تضمین اصالت کالا، ارسال سریع و پشتیبانی تخصصی عرضه میکند تا با اطمینان کامل خرید خود را انجام دهید.
برای اطلاع از قیمت و ثبت سفارش با کارشناسان فروش تماس بگیرید:
📞 09170900017
📞 09374182212
تا کنون نظری ثبت نشده است.